蠶豆發芽了能吃
炒蠶豆
主料:蠶豆(500g)
調料:蚝油(一勺),蒜(2瓣),醬油(一勺),鹽(5g)
廚具:炒鍋
步驟:
1、蠶豆洗淨。
2、鍋裡放油,下蒜爆香。
3、下蠶豆炒幾下。
4、放入适量的鹽炒均。
5、放入醬油。
6、放入蚝油炒幾下。
7、最後放入适量的水煮熟即可。
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