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南瓜玉米嘎巴鍋的做法

知識 更新时间:2025-02-12 17:48:04

  南瓜玉米嘎巴鍋的做法及材料如下:

  主料:排骨二百五十克、芸豆二百克、玉米一棒、南瓜一半、土豆一個。

  輔料:鹽少許、味精少許、老抽少許、十三香少許、蔥蒜适量。

  做法步驟:

  1、 排骨過水去血水後鍋内倒少許油,排骨煎成兩面上色;

  2、然後倒蔥花蒜炸鍋,倒老抽調色翻遍幾下;

  3、添水超過排骨炖30分鐘後加入芸豆土豆南瓜,鹽,待煮飯湯汁收盡時加入味精即可出鍋。

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