花生八爪魚煲豬腳湯。
用料:豬腳2隻,八爪魚幹1隻,花生150克,枸杞50克,紅棗4顆。
做法 :
1、豬腳洗幹淨,斬件,放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗幹淨 。
2、八爪魚幹用清水泡軟。
3、花生,枸杞,紅棗洗幹淨,備用 。
4、煲裡加入清水,煮開後放入全部材料,大火煮開後,改小火煮3小時,加鹽調味,即可 。
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