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八爪魚幹應該怎麼樣做才好吃

知識 更新时间:2025-03-19 13:42:14

  花生八爪魚煲豬腳湯。

  用料:豬腳2隻,八爪魚幹1隻,花生150克,枸杞50克,紅棗4顆。

  做法 : 

  1、豬腳洗幹淨,斬件,放入滾水中煮片刻,拿出來再用清水沖洗幹淨 。

  2、八爪魚幹用清水泡軟。 

  3、花生,枸杞,紅棗洗幹淨,備用 。

  4、煲裡加入清水,煮開後放入全部材料,大火煮開後,改小火煮3小時,加鹽調味,即可 。

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