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求各種餡餅掉渣燒餅制作方法

知識 更新时间:2025-02-24 23:14:14

  掉渣燒餅制作方法:

  1、先将面團揉好,發酵2個小時左右;

  2、将大蔥和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,鹽,五香粉和孜然粉;

  3、面發好後,做成5個面團,滾圓,饧15分鐘;

  4、取出一個擀圓,刷上一層薄薄的橄榄油,鋪上牛肉餡;

  5、灑上白芝麻;

  6、烤箱200°預熱,烤15分鐘即可。

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