1、面粉放在幹淨無水的和面盆裡。
2、分次徐徐的倒入冷清水。
3、用筷子将清水與面粉充分攪拌均勻,形成小絮狀的面絮。
4、用手将面絮揉合在一起。
5、形成面光盆光手光的光滑面團。
6、蓋濕布放在一邊饧制30分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!