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蘑菇炒青椒怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-05 14:14:21

  主料:蘑菇7~8個小蘑菇、青椒一個、蒜3顆、蔥适量、幹辣椒3個、雞精、鹽适量。

  蘑菇炒青椒的做法:

  1、 蘑菇切片或者切絲,蔥蒜辣椒切碎,青椒切條。

  2、 油熟後翻炒蔥蒜辣椒,出香味即可。

  3、 放入切好的蘑菇翻炒。

  4、 蘑菇炒到看着軟了放入青椒絲繼續炒,放入雞精和鹽。

  5、 炒到蘑菇出水,起鍋關火。

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