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如何制作醬牛肉

知識 更新时间:2024-07-29 11:14:56

  1、将所有香料用紗布包起來。

  2、把香包與牛肉放入鍋中炖煮。

  3、使水面剛剛沒過牛肉,水沸後加入醬油。

  4、加入黃酒、蔥段、姜片、黃醬、鹽、冰糖。

  5、水沸後轉小火,蓋上鍋蓋慢炖2-3小時。

  6、切片擺盤,即完成醬牛肉的制作。

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