1、備齊食材:蝦、蒜瓣、蔥和生姜。
2、蝦減去蝦須、蝦腳,用牙簽挑去蝦線後,洗淨控水後裝盤待用。
3、蔥洗淨切成小段,生姜和蒜去皮後洗淨切成末。
4、蒸鍋中放入水燒開,加入蝦蓋上鍋蓋,煮大約2分鐘,然後關火焖一會。
5、撈出蝦控水後,放入盤子中。
6、将蔥姜蒜末放入碗中,加入鹽、醋、生抽、白糖、芝麻油調成汁。
7、出爐,用蝦蘸汁味道很鮮美,此菜做法很簡單且方便快捷,親可以試試哦!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!