蛋糕隔夜不放冰箱可以。如果家裡環境很清潔,氣溫相對較低,20度以下,兩三天仍然是可以的。蛋糕上的奶油本身就具有保鮮和隔絕空氣侵入的作用。所以是完全可以保持兩三天不壞的。但如果溫度較高,環境較差,就容易變質。
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