菠蘿泡鹽水放鹽的量需要看菠蘿的大小,首先我們需要先将菠蘿清洗幹淨,然後香菠蘿切成塊狀,一般正常一斤左右的菠蘿放大約一勺鹽即可,看情況而定,如果菠蘿越大,放鹽越多,菠蘿越小,放鹽越少,放入鹽巴後浸泡15~20分鐘左右,然後倒掉鹽水,稍微清洗一下就可以食用了。
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