1、首先,我們要取一個幹淨的容器,一定不要帶油。将海參洗幹淨,放入容器。
2、放進冰箱冷藏室,每天都得換水。
3、泡三天後,拿出來進行處理。用剪刀刨開,去除内髒和吸盤。将海參在水龍頭下沖洗幹淨。
4、大火燒水,水開後,放海參。小火煮半個小時。關火,繼續在鍋中焖1一個多小時。
5、然後,将海參撈出來。放到一個幹淨的盤子裡。
6、加入純淨水,放到冰箱冷藏室即可。
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