在夏天挑西瓜時,可以先看瓜皮,看紋路,依農村老瓜農的經驗,紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃,反之,紋路模糊、錯亂的西瓜口感較差。還可以看瓜皮黃色部分,這一部分是接觸地面,不被陽光照射的部分,這部分面積越小,瓜的口感就越好。
通過聽的手段判斷西瓜成熟度的比較靠譜的方法。在農村真正會挑西瓜的大多用此法來作最後的定奪。一般生瓜,瓜瓤緊繃。而熟瓜,瓜瓤較為蓬松,很沙。
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