簡單易學的生活常見問題小教程,教你怎麼做拔絲蘋果,不再因此而煩惱,讓我們一起去看看吧。
蘋果削皮。
切成小塊。
均勻的粘上面粉。
鍋中放花生油,油熱之後放入蘋果。
炸至金黃撈出。
鍋中留底油,放入白糖。
中小火把白糖炒融化開。
等糖色炒成金黃色微微冒煙時放入蘋果。
使糖均勻的裹在蘋果上。
成品圖。
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