蒸甜雞蛋羹的做法:
用料:雞蛋2個、糖少量。
步驟:
1、雞蛋打到碗裡,一個雞蛋做一份;
2、雞蛋打勻,根據口味加糖,繼續攪拌;
3、按照1:1加入水,繼續打勻;
4、蓋上保鮮膜或者普通小碟子,入鍋蒸,大概10分鐘即可。
雞蛋羹是用雞蛋制作的一道家常菜,細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝髒組織損傷有修複作用,具有健腦益智、保護肝髒、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美容護膚的作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!