1、酥皮切開戳洞擺在烤盤上。
2、烤箱預熱10分鐘,烘培酥皮15分鐘。
3、取出酥皮,放在桌子上放涼。
4、在淡奶油中分三次加入糖粉,攪拌至粘稠。
5、将奶油裝入裱花袋中擠一層在酥皮上。
6、奶油上面鋪一層水果,繼續擠一層奶油。
7、放上一層酥皮,繼續擠一層奶油。放一層水果,最上面放車厘子即可。
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