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熱菜牛耳朵怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-17 16:45:21

  材料:面粉,植物油,糖粉,鹽,腐乳等

  做法:

  1、将面粉和成面團,皮料包入保鮮袋中松馳10分鐘。

  2、分别将皮、心面團擀成約0.2CM薄面片,皮面片要比心面片薄些,将心面片放在上面,卷起。

  3、将卷好的面條搓長,包入保鮮膜,冷凍15-20分鐘,取出切成約0.1CM的薄片,排入烤盤。

  4、烤箱預熱200度,中上層烤約15分鐘即可。

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