主料:熟米飯、芝士、培根、香菇、胡蘿蔔、洋蔥。
輔料:鹽、雞精、生抽、黃油。
步驟:
1、芝士切成絲,培根、香菇、胡蘿蔔、洋蔥切丁,熟米飯備好;
2、黃油在鍋内融化,倒入洋蔥炒香,再倒入胡蘿蔔、香菇、培根,放入鹽和雞精;
3、倒入米飯、生抽,翻炒均勻後将其盛在焗碗裡壓實;
4、表面撒上芝士後放入烤箱,烤箱設置為180度,等待15分鐘即可。
注意:黃油可用植物油代替。
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