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白灼菜心的簡單做法

生活更新时间:2024-08-09 05:18:05

白灼菜心的簡單做法?來源：昆明日報-掌上春城清新爽脆又減脂，節後減脂必備，下面我們就來說一說關于白灼菜心的簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白灼菜心的簡單做法

來源：昆明日報-掌上春城

清新爽脆又減脂，節後減脂必備。

白灼菜心

所需食材：

菜心 1把

蔥白 1段

紅菜椒 1個

輕鹽醬油 2勺

鹽 1勺

小蘇打半勺

制作步驟：

1. 菜心去除老葉，淡鹽水浸泡10分鐘，洗淨備用。

2. 蔥白，紅辣椒切絲，用清水泡一下，泡過的蔥絲、辣椒絲會打卷，很漂亮。

3. 鍋中添水，放半勺鹽，半勺食用油，半勺小蘇打，這樣保證蔬菜翠綠。水開放菜心，用筷子翻一下，保證每根菜都能燙熟。水再開撈出沖涼。

4. 擺盤。

5. 放上蔥絲、辣椒絲。

6. 熱油。

7. 油熱潑蔥絲。

8. 淋上2勺淡鹽醬油，完成。

來源：美食天下微公号

責編：楊芮

編審：沙蘭梅

終審：周建軍

本文來自【昆明日報-掌上春城】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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