3-6月。枇杷可以從3月份一直吃到6月份,是典型的春末夏初水果,枇杷秋天和初冬開花,傳統有早熟的品種上市,夏天有晚熟品種,枇杷中含有維生素、礦物質、糖類物質、胡蘿蔔素、果膠等營養成分,适量食用對身體很有好處。
枇杷是薔薇科、枇杷屬植物。常綠小喬木,高可達10米;小枝粗壯,黃褐色,密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質,披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形,長12-30厘米,寬3-9厘米。圓錐花序頂生,長10-19厘米,具多花;總花梗和花梗密生鏽色絨毛;花梗長2-8毫米;苞片鑽形,長2-5毫米,密生鏽色絨毛;花直徑12-20毫米。果實球形或長圓形,直徑2-5厘米,;種子1-5,球形或扁球形,直徑1-1.5厘米,褐色,光亮,種皮紙質。花期10-12月,果期5-6月。
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