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紅魚的做法有哪些

知識 更新时间:2024-11-25 12:58:35

  1、大紅魚去腮去内髒去鱗後洗淨晾幹水。

  2、在碟上放上姜片,将魚放在上面。

  3、隔水蒸4分鐘後,倒去魚水。

  4、然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。

  5、加入蔥末、生抽,淋上熟油,灑上胡椒粉即可。

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