白糖與雞蛋一起攪拌至糖融化。放入粘米面攪拌成柳絮狀,加入牛奶,一點點的加。攪拌成比較稀一點的糊糊。八寸固底模具抹油,倒入糊糊。放入提前預熱的烤箱,170度烤一刻鐘。準備核桃紅棗,棗去核切碎,核桃剝皮切碎。一刻鐘之後拿出烤盤,把切碎的核桃紅棗撒在表面,用鏟子往下摁一下,避免烤幹。繼續放入烤箱170度烤25分鐘,25分鐘後出爐倒扣晾涼裝盤,最後,切塊裝盤享用。
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