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馄饨還叫什麼

知識 更新时间:2025-01-24 16:08:34

  馄饨的别名有:扁肉、抄手、清湯、扁食、雲吞。

  北京:中國北方等地通常稱為馄饨。

  四川:俗稱抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做"紅油抄手"。

  湖北:武漢地區稱為水餃、湖北其他地區稱呼包面。

  安徽:皖南稱為"包袱"。

  江南:上海、蘇南、浙江等地的吳方言"馄饨"。

  江西:俗稱清湯,也有地方稱為包面和雲吞。

  廣東:因"馄饨"二字較為少見,從前的人知識水平又有限,故俗寫作同音的"雲吞"。

  福建:俗

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