蘭考泡桐:材質輕柔,結構均勻,不翹不裂不變形,耐蝕耐腐耐高溫,是制家具、模型、樂器的上乘材料。蘭考百合:又名摩羅、強瞿,也稱番韭。蘭考齊氏大刀面:又稱“長壽面”,起源于宋朝,至今已有100多年的曆史。蘭考豆腐乳:始創于明朝萬曆年間,最初是由蘭陽縣城西街“崔福興醬菜園”制作。張波香油:以國産優質芝麻為唯一原料,采用我國傳統工藝“石磨水浮法”加工而成,色澤棕紅,香味醇厚,濃郁持久。脂油火燒:傳統風味小吃,以死面摔打成寬條,抹上蔥花,闆油丁、卷起後再烙成餅,入爐烘烤,邊烤邊抹油,黃焦喧大。鍋面:以雞蛋、堿、鹽和面,擀成薄片,切成簾子棍,以清湯煮熟,放入叉燒肉、鱿魚絲、冬菇、玉蘭片等。麻葉:端五節令食品,以死面擀薄皮裁切成長條形,單片或合片掏股用油炸制。焦燒羊肉:傳統名菜之一,佐以蔥段、面醬食用,具有焦香利口之特色。燙面餃:取白面若幹,拿滾水或滾燙的煮肉湯和面,所以叫燙面餃。
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