黑豆中含有葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A以及胡蘿蔔素等等,而且含有果膠、乙烯丙酸以及多種糖類。黑豆味甘性平,入脾經、腎經,具有活血、利水、祛風、解毒的功效。女性朋友适當的吃些黑豆可幫助改善黃體功能并促進排卵。備孕期間吃黑豆的好處多多,但也不能盲目食用。建議從月經幹淨之後的第一天開始連吃六天。
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