《微生物技術》全面系統地闡述了微生物技術的基本理論、基礎知識和基本實踐操作方法。全書共十單元,包括微生物技術的基本要求,微生物形态觀察技術、培養技術、生長測定技術、分離純化及鑒定技術、選育技術、菌種保藏技術,環境微生物及其檢測技術,病毒學技術和免疫學技術。各單元附有相關的技能訓練、閱讀材料和複習參考題。《微生物技術》的編寫注重了理論與技能的兼容,具有較強的啟發性和實用性。
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