1、複立茶。複立茶為農産品地理标志産品。複立茶是名優綠茶,采用高山無公害茶園早春優質獨芽,精心制作而成,以扁形茶為主,外形扁直勻齊,色澤綠潤,湯色嫩綠亮,栗香濃郁、持久,滋味醇厚,葉底嫩綠明亮。
2、資中枇杷。資中甘露枇杷色澤金黃,核小肉豐,細嫩甘甜,清心潤肺。成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。
3、新店七星椒以辣素重、回味甜而聞名。新店七星椒以其獨特具有的皮薄肉厚、辣味純香、口感良好、營養豐富等特點,富含大量維生素C、各種氨基酸、胡蘿蔔素、辣紅素及鈣、磷、鐵等礦物質,被譽為中國第一香辣。
4、鎮西白蘿蔔。其個大質白、肉嫩化渣而聞名。鎮西白蘿蔔櫻少而短、皮薄、肉嫩、纖維素少,以嫩、脆、甜享譽四方。下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
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