用料:牛肉250克、紅蘿蔔250克。
紅蘿蔔炖牛肉制作方法:
制法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿蔔塊,炖熟,即可食用。
紅蘿蔔炖牛肉食用須知:
功用:益氣養胃、強健筋骨、增強免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虛損消瘦、腰膝酸軟者。
方解:牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨,紅蘿蔔增強免疫力,防感冒,健脾,補血,助消化。
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