1、青木瓜做的。
2、可以準備二到三個新鮮的青木瓜,把它從中間切開,去掉瓜瓤和籽,然後再把它切成細絲的樣子,放清水中浸泡半小時,取出以後去掉水分,加食用鹽腌制,一天以後把腌出的水分倒掉,再把腌好的木瓜絲放在陽光下曬幹,曬到全部脫水以後收起來保存就可以。
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