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生吃蘿蔔有什麼功效

知識 更新时间:2024-11-20 06:25:55

  營養分析:

  1、 增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

  2、 幫助消化,蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

  3、 幫助營養物質的吸收,蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4、 防癌抗癌,蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。

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