白蘿蔔與紅薯同時吃時,白蘿蔔能解除紅薯引起的腹脹,還可以補鈣。
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡産生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高,吃多了可産生大量胃酸,使人感到“燒心”。 吃紅薯時再吃點白蘿蔔或鹹蘿蔔幹,能緩解這種情況。因為白蘿蔔有很好的下氣消脹的功效。因此,白蘿蔔與紅薯不但可以同吃,還能産生很好的效果。
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