雞腿不管怎麼做都好吃,哈哈
準備食材,将雞腿、大蒜分别洗淨切好,待用
用醬油将雞腿腌漬一會兒,放置15分鐘左右
熱鍋中倒油,放大蒜進去,然後快速将雞腿倒進去
翻炒兩下後,放點料酒、糖、生抽進去,攪拌均勻
蓋上鍋蓋小火炖20分鐘左右,然後放置在一邊,先不要急着掀開鍋蓋,讓餘溫繼續溫熱一會兒
5分鐘左右掀開鍋蓋,一家人一起享用吧
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