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蓮子和什麼煲湯好蓮子有什麼功效

知識 更新时间:2024-08-21 19:10:09

  蓮子和豬排骨煲湯可制作蓮子排骨湯。

  一、原料:排骨500克、去心蓮子150克、姜1塊。

  二、步驟:

  1、姜切片備用;起1500毫升清水鍋,加入的一半姜片和一小碟料酒,開鍋後放入洗淨的排骨灼2分鐘撈起洗淨;

  2、洗淨的排骨和剩下的姜片放入電壓力鍋的内膽中;

  3、加入洗淨的蓮子;

  4、加入剛好能沒過食材的清水和一小碟料酒;

  5、上鍋選擇肉類排骨模式,約1小時,加鹽出鍋,裝碗後撒上點兒香蔥末。

  三、功效:滋補養顔,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

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