不會爆炸,高壓鍋冷卻方法有室内自然冷卻也有快速強制冷卻,快速強制冷卻就是用自來水沖冷。但是這種強制冷卻不包含電壓力鍋,電壓力鍋若想強制冷卻,隻可以用大塊毛巾等抹布,把它浸濕并擰至半幹,然後鋪到電壓力鍋蓋上,反複幾次也可以達到快速冷卻的目的。
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