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紅燒牛闆筋的家常做法

知識 更新时间:2025-02-09 08:56:23

  下面給大家介紹一下紅燒牛闆筋的做法。

  首先準備好食材,買回來煮熟的牛筋一條,洗淨。

  然後把牛闆筋切成小塊。

  把蔥姜切好備用

  鍋内放油,放入幾顆冰糖。

  倒入牛筋。翻炒均勻。

  放入蔥姜,加入适量生抽,料酒,清水,正好沒過牛筋就行。

  開鍋後轉小火煮七八分鐘。

  轉大火收汁。适當加入适量鹽。

  然後美味的紅燒牛闆筋就做好了。

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