第一,爆吵白哈的步驟:
1、白哈用清水反複沖洗,洗幹淨後備用;
2、蒜苗切段,辣椒切碎,蒜切片備用;
3、鍋中倒油加熱,油八成熟時放入蒜片爆香;
4、然後放入白哈,不停地翻炒,待白哈張開嘴後放入蒜苗翻炒均勻;
5、加入辣椒、醬油和鮑魚汁翻炒均勻即可出鍋。
第二,清煮白蛤做法:
主料:白蛤。
輔料:鹽、水、油。
步驟:
1、白蛤洗淨瀝幹水分備用;
2、将白蛤直接放進鍋内,
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