冰糖味甘,性平,無毒。【歸經】入脾、肺二經。【功用主治】補中益氣,和胃潤肺。止咳嗽,化痰涎。紅豆含有豐富的蛋白質、鉀、賴氨酸、B族維生素及多種礦物質。紅豆湯的功效主要包括:1、利尿、消腫、促進心髒活化功能;2、減少脂肪囤積,幫助身體排水,改善臉部浮腫或下半身水腫型肥胖;3、改善腸道蠕動,清除腸内廢物,防治便秘;4、清熱解毒、健脾益胃、利水消腫。冰糖加入紅豆湯中不僅可以調節味道,還可以将紅豆湯的功效引入脾肺中,使紅豆湯的功效更好的發揮。因此,紅豆湯裡可以加冰糖。
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