tft每日頭條

 > 知識

 > 海參碰到油為什麼會消失

海參碰到油為什麼會消失

知識 更新时间:2024-10-17 23:15:17

  海參不可以碰到油,因為海參具有自融性。海參身體中含有一定的自溶酶,且含有大量的蛋白質,而酶作用于蛋白質,所以在受到油的激發後,海參就會變為一灘水。

  海參屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。海參廣布于世界各海洋中,中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。

  海參是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。

  海參具有提高記憶力、防止動脈硬化等作用。随着海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved