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薄荷葉泡水用開水還是溫水

知識 更新时间:2025-01-10 02:41:59

薄荷葉用開水沖泡味道最佳、效果也更好。薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷叠香酸等成份,都屬于揮發性物質,開水效果也更好且不會改變其涼性,能更好将其溶出。用薄荷葉泡的開水飲用有清涼感,是溫和的飲品。

薄荷葉是植物薄荷的葉,味道清涼,具有蕃荷葉、人丹草、升陽草、蔔荷之稱的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷叠香酸等成份。可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冒發燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感。也常用于制作料理或甜點,以去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味;也可做成消炎消腫的潤膚水。産南北各地;生于水旁潮濕地,海拔可高達3500米。

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