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新鮮海參的做法

知識 更新时间:2024-12-23 16:40:06

  新鮮海參營養豐富,有提高人體免疫力的功效。新鮮海參的有哪些做法呢

  1、海參煲湯。

  鍋裡放入高湯,煮開後,加入鹽,蔥,姜,把海參入鍋炖5分鐘,再撒入香菜末即可。

  2、海參拌茄子。

  把海參入開水鍋裡焯熟,再把茄子去皮蒸熟,然後放碗裡,加入鹽,味極鮮醬油,蒜末攪拌均勻就可以上桌了。

  3、海參炖排骨。

  把豬排骨放鍋裡,加入适量清水,鹽,大料,料酒,蔥姜蒜,辣椒等炖1個小時炖熟,把海參放炖熟排骨上,繼續炖5分種,香味四溢,大功告成。

  4、海參面。

  把面條煮熟放碗裡,把新鮮海參,油菜,在開水鍋裡全部焯熟放入面碗裡,加入高湯,鹽,醬油等,一碗鮮味十足的海鮮面也做好了。

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