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怎麼能把蘑菇洗幹淨

知識 更新时间:2024-12-23 17:02:18

  鹽水浸泡法:

  1、用水沖洗一下蘑菇,把蘑菇表面的灰塵泥土都洗去;

  2、找一個空盆,倒入2勺鹹鹽,兌入半盆的清水,把清洗過一遍的蘑菇放入鹽盆裡,浸泡15分左右;

  3、浸泡蘑菇15分之後,鹽水充分溶解在蘑菇裡,用手輕輕搓揉蘑菇的表面,可以在鹽水盆裡用筷子讓蘑菇轉幾圈,這樣會清洗的更幹淨;

  4、然後用幹淨的水沖洗一下,把混濁的泥土,沙粒都沖走即可。

  溫水旋轉法:

  1、把蘑菇倒在盆内,用60度的溫水浸泡1小時;

  2、用手将盆中水朝一個方向旋攪約10分鐘,讓蘑菇的鰓瓣慢慢張開,沙粒随之徐徐落下,沉入盆底;

  3、輕輕地将蘑菇撈出并用清水沖淨即可。

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