茶油蒸雞蛋做法
1、準備土雞蛋4個打入碗中 用筷子攪拌均勻。
2、加入适量清水,适量鹽,一匙茶油調味,泡沫撇掉 。
3、蓋上保鮮膜,隔水炖蛋,大火燒開後小火炖十四分鐘。
4、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的,香甜可口。
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