秋天的時候或者是飯後吃酸的比較好。主要的原因是:
秋季天氣幹燥,燥熱,酸的食物能夠降燥滋潤;多攝取酸性食物,可以刺激人體内分泌更多的津液,從而達到減燥潤肺的目的;空腹酸性對胃的刺激大,飯後刺激小,酸味入膽,促進膽汁分泌,可以解油膩,促進消化。
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