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糯玉米粉能做什麼好吃的點心

知識 更新时间:2025-12-31 19:36:54

  1、湯圓。

  用料:糯玉米粉,豆沙或黑洋酥。

  做法:用80度左右的水拌勻糯米粉,先倒少些。如糯米粉揉不起來再加水,揉成一團後就可以做豆沙或黑洋酥湯圓。

  2、攤糯米餅。

  用料:糯玉米粉,水。

  做法:将糯米粉調稀,在調的時候加入糖。在鍋裡倒入油,把糊狀糯米粉倒入鍋中攤薄成一張餅,翻身後加入豆沙,再把糯米餅二合一對折,糯米餅即可完成。

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