黑茶因屬深度發酵,即全發酵茶,需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛,可采用以下方式去除:
1、及時取出拿到通風幹燥的地方。
2、開空調抽濕,或在陽光下晾曬,幾天後長出的黴毛自然會消失。
3、如發黴情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。
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