不是。
QQ面:是用優質馬鈴薯澱粉精制而成的。它潔白晶瑩、筋道滑爽、味道清鮮,同時還具有久煮不糊鍋、炒制不粘連等優點。
烏冬面:是一種日本面食。是以小麥為原料制造的,在粗細和長度方面有特别的規定。烏冬面在日本有很多種類,有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等。是日本最有代表性的面食之一,烹饪方法方便快捷,可炒,可拌,也可做成湯面,堪稱日本的“靈魂食品”。
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