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氨基酸是什麼玩意

知識 更新时间:2025-01-13 07:47:47

  1、氨基酸概述:氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質;

  2、氨基酸分類:必需氨基酸、半必需氨基酸、條件必需氨基酸、非必需氨基酸指人;

  3、氨基酸作用:起氮平衡作用、轉變為脂肪、産生一碳單位、參與構成酶。

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