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雞蛋受潮表面有黴點還能吃嗎

知識 更新时间:2024-08-13 18:16:25

雞蛋受潮表面有黴點不能吃。雞蛋在保存不當、受潮的情況下出現的外殼發黑、長綠毛、有黑灰色斑紋等發黴現象的,其黴菌可通過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃中,不僅可導緻雞蛋營養物質較低,還會産生相應的黴菌毒素,如食用這樣的發黴雞蛋對健康是有危害的,因此雞蛋有點發黴要趕緊扔掉處理,避免誤食。

雞蛋殼用途:1、擦家具。新鮮的蛋殼在水中洗後,可得一種蛋白與水的混合溶液,用這種溶液擦玻璃或其他家具,可增加光澤。

2、潔熱水瓶。熱水瓶中有了污垢,可放入一把搗碎的蛋殼,加點清水,左右搖晃,可以去垢。

3、除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢,堅硬難除,隻要用它煮上兩次雞蛋殼,即可全部去掉。

4、洗玻璃瓶。油垢不淨的小頸玻璃瓶中,放一些碎蛋殼,加滿水,放置1天~2天,中間可搖晃幾次,油垢即自行脫落。如果油垢不嚴重的話,在瓶内放些碎蛋殼,加半瓶水,用手撤往瓶口,搖晃幾次,即可使瓶子幹淨。

5、制應急小漏鬥。要把油裝入瓶子裡,一時又找不到漏鬥,可用蛋殼代替。把蛋殼洗幹淨,在一端打一小孔,就成為一個小漏鬥了。

6、制小工藝品。完整的空蛋殼,塗上油彩可成為工藝美術品。

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