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怎麼做烤排骨

生活更新时间:2024-09-11 15:20:13

怎麼做烤排骨?食材：豬肋排500克、鹽20克、黑胡椒10克、醬油20克、幹辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷疊香5克、油20克，現在小編就來說說關于怎麼做烤排骨?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼做烤排骨

食材：豬肋排500克、鹽20克、黑胡椒10克、醬油20克、幹辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷疊香5克、油20克。

将肋排洗淨，可以用廚房用紙擦幹水分。

如果沒有甜椒粉和迷疊香可以不加。

塗抹均勻後保鮮膜蓋上放冰箱腌制一個小時，過夜更加入味。

烤盤鋪烘培紙或錫紙防止粘黏，放上喜歡的蔬菜，最好是耐烤的硬質蔬菜，如胡蘿蔔、土豆等，蔬菜切好可以放些鹽，胡椒，油調味。

烤到表面焦黃，油脂沸騰即可。

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