咖啡不論是和紅茶還是其他茶葉,都最好不要放在一起。因為兩者在一起會影響鐵元素的吸收,紅茶和咖啡都含有鞣酸,在一起會導緻鐵的吸收降低百分之七十五。其中的單甯酸還會影響鈣的吸收,所以兩者還是區分開飲用比較好。
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