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牛肉和玉米可不可以同時吃

知識 更新时间:2025-05-21 07:12:24

  胡蘿蔔玉米炖牛腩做法:

  主料:牛腩250克、玉米1根、胡蘿蔔1根。

  輔料:精鹽适量、料酒适量、大蔥一小段、姜3片、白胡椒粉少許。

  步驟:

  1、先将牛腩切塊狀,放入冷水鍋中煮開,焯燙去血水;

  2、切一小段大蔥,姜切片;

  3、在鍋中加入适量清水,放入姜片和大蔥,倒入适量料酒;

  4、将焯燙好的牛腩洗淨,放入鍋中,炖一個小時;

  5、玉米洗淨,切成厚片狀,加入玉米,繼續煮15分鐘;

  6、将胡蘿蔔洗淨,切滾刀塊,倒入鍋中,最後加入适量鹽調味,加入少許白胡椒粉調味提香即可。

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